Sobre rumoroso arroyo

Naymar 31-07-2008 00:46

Para los que hemos visto languidecer tan largo tiempo las ruinas de este antiguo molino es un placer ver como el solar comido por la maleza ha dado paso a este excelente y a la vez bonito restaurante. Un pequeño edificio de piedra y pizarra con una pequeña terraza (habilitada con un par de mesas durante los meses de verano) todo ello sobre el curso del pequeño río Castro. Un entorno verdaderamente privilegiado y que se extiende un poco más allá por un tramo de costa de indudable belleza y con unas calas estupendas, ideales para conocer antes o después de la estupenda comida. Todo ello a escasos 3 kilómetros de la localidad turística de Pontedeume. El conjunto forma parte de la cadena comarcal de locales tradicionales y con encanto de las tabernas del Eume. El comedor, con dos alturas, a pesar de las inconveniencias de su pequeño espacio tiene la gran ventaja de crear un espacio con muchísimo encanto y muy acogedor. La cocina se basa en la tradición gallega pero con un toque de cocina contemporánea. La carta se articula a través de tres categorías: entrantes, carnes y pescados. Siendo muy variable en función de la temporada especialmente en la tercera categoría. La cocina presume de su originalidad en unión con su estilo casero. De ello surgen platos como las filloas de marisco o los huevos entoldados entre los entrantes o la repostería de la casa (recomiendan su tarta de nueces con nata que no defrauda). La carta de vinos parece no tan extensa como en otros locales pero debiera resultar más que suficiente. El servicio muy por encima de lo normal en un restaurante gallego rural tradicional.